Seit rund 3 Generationen bewirtschaftet die Familie Küpfer 27.3 Aren Pinot Noir Trauben. Bis 2020 haben wir unsere Trauben verkauft an grössere Kelterbetriebe. Im Jahr 2021 wurde aus dem Traum von eigenem Wein Wirklichkeit. Wir liessen unseren ersten eigenen Wein aus unseren eigenen Trauben herstellen. 

Wir bewirtschaften unsere Trauben schon seit Beginn eigenständig. Sowohl die Rebarbeiten als auch den Pflanzenschutz vollziehen wir mit unseren eigenen Maschinen und von Hand. Die Verbundheit mit der Natur macht die Rebarbeiten zu einem einzigartigen Ausgleich zur täglichen Arbeitstätigkeit. Der Weinbau ist unser Hobby und dieses pflegen wir mit einer grossen Sorgfalt und mit viel Leidenschaft. 

Unser Anspruch ist Trauben von bester Qualität für die Weinproduktion herzustellen. Die Kundenzufriedenheit wie auch die Kundenbedürfnisse stehen für uns an erster Stelle und sind unser täglicher Antrieb für die Arbeit im Rebberg. 

Um uns fortzubilden in Sachen Weinbau gehen wir gezielt in andere Weinbaugebiete, wo wir zum einen die Weine probieren und zum anderen die Rebberge besuchen. Es macht uns Spass die Vielfalt der Weinanbaugebiete sowohl national als auch international anzuschauen.